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特売品見つけた！　節約術～（＾ｖ＾）

2012年10月09日

何気なく買い物しているとよく特売品に出会う。
チラシをなかなか見る暇もないが、運よく特売品を見つける。
そんな時とても得した気分　シーサーメス　♪赤
切り分けたり、小分けにしたり冷凍保存する。
しかし、冷凍にしたら、計画的に早い期間で食べるのがコツだ。
サケの半身、カレイ、エビなどゲットびっくり！　お得なお値段。
解凍しないうちに手際よく分けて冷凍にする。
特売品見つけた！　節約術～（＾ｖ＾）切れ味のよい出刃包丁
で切り身に小分け






特売品見つけた！　節約術～（＾ｖ＾）小分けにして冷凍へ













特売品見つけた！　節約術～（＾ｖ＾）シッポと頭の方は
味噌汁に

これがおいしいのだ～！










特売品見つけた！　節約術～（＾ｖ＾）カレイの特売
煮つけにしておいしい。














特売品見つけた！　節約術～（＾ｖ＾）使う分ずつ分けて
















特売品見つけた！　節約術～（＾ｖ＾）朝食のパンがないので
機械にセットして焼いた

今回はすりゴマいり
う～ん
こうばしくておいし～い






特売品見つけた！　節約術～（＾ｖ＾）これはオイルサーディン
普通いわしを使うが
冷凍庫で保存してたものを
使った。
（赤嶺ヒロさんブログで
教えてもらった調理方法）
オリーブオイルたっぷりで
ししゃもをじっくり弱火でやいたもの。
お酒のおつまみにいいって
言ってたけど、おかずにしてもおいしかったです。
保存食にもなります。
特売品見つけた！　節約術～（＾ｖ＾）プラスチック容器に保存
骨までぜ～んぶ食べれて
カルシウムたっぷり










特売品見つけた！　節約術～（＾ｖ＾）
夕食はあっさりで。

豆腐ちゃんぷる。
サバ一切れ
昆布巻き

玄米ご飯
具だくさん味噌汁
   




今日は集中的にいろいろ作りました。

　　　　ハート　つつましい　ハート
つつましということは
シンプル＆プレイン、
すなわち、
“簡素”ということです。
それは、むしろ
潔（いさぎよ）さや強い意志、美しさや
高い精神性の現れです。
また、現代では
エコロジカルな
いのちと自然に優しい
知的な生き方でもあるのです。
（よう・しょうめい　作）





  


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Posted by えいふちゃん at 20:25│Comments(16) │料理
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この記事へのコメント
こんばんは(^^)
鮭の入った味噌汁美味しそう～♪
北海道のちゃんちゃん焼き思い出しました～
近いうちに真似て作ろ~っと（*^_^*）
Posted by ヨリねえヨリねえ at 2012年10月09日 21:06
ヨリねえさん

こんばんは（＾ｖ＾）

きょうは特価があったので得しちゃいました。
鮭汁よく作るんです。いろんな野菜を入れてグツグツ
煮込むとなんとも言えないほどおいしんですよ～

今度つくってね～　きょうもありがとう(^。^)y-.。o○
Posted by えいふちゃんえいふちゃん at 2012年10月09日 21:51
こんばんは～☆

節約上手ですね☆
この頃、外食に頼ることが増えているから
尚更です。

今日も美味しそうな料理を見ているうちに
お腹が空いてきました。
果たして、今夜は眠れるかな(笑´∀｀)
Posted by みるくざけみるくざけ at 2012年10月09日 23:17
みるくざけさん

おはよう（＾◇＾）

仕事の帰りにスーパー寄ると特売にであいます。（笑）
いつのまにか冷凍方法を料理本で覚え、節約になっています。

ま～ごめんなさい寝る前はちょうどお腹すきますよね。!(^^)!
いつもコメントありがとう。(*^。^*)
Posted by えいふちゃんえいふちゃん at 2012年10月10日 06:02
なんか。。。品の多い夕飯？？ですねぇ・・。
サーモンは、、ちょいと昔まで食べれてたけれど。
ある日突然、食べれなくなったのよ。
魚の臭いを受け付けなくなってしまいました。。
Posted by とも・とも at 2012年10月11日 02:12
えいふちゃんおはようございます。

美味しそうです！！！

ここんとこ、植物の情報などＵＰできなくてゴメンナサイ。

私は今１１月１日オープン予定のパーラー準備に追われています！

しかも今月２１日のライブにプリオープンで３品ほど出す予定です。
しかもそこは音響設備も整い、ステージも無料貸し出しししかも太平洋眼下に広がる広大なパノラマが、・・・

ひろの写真日記２にてＣＭ中です！！！
また落ち着いたら植物に関する情報をＵＰしますね。
Posted by hiroijuhiroiju at 2012年10月11日 07:05
えいふちゃんｻﾝ♪
こんにちゎ。

鮭を味噌汁に！超～美味しそう～♪
やったことが無かったので、早速まねっこさせて頂きます。
楽しみ～（*^_^*）

夕飯もﾊﾞﾗﾝｽ良くて美味しそ～。
Posted by panpkinpanpkin at 2012年10月11日 17:19
美味しそうですね(^-^)ノ

ヘルシーで　身になる食事ですね～！

毎日　こんな食事をさせてあげたいけれど　なかなか時間に追われて出来ませんね～。。

かぁちゃん　ほんとに調理師だったの？と言われる始末。。

情けないです～(^_^;)
Posted by まなびだるまなびだる at 2012年10月11日 20:37
お邪魔します♪
ご無沙汰してます。
お優しい言葉のコメント有り難うございます～
えいふちゃんさんの
賢いお買い物術！冷凍術！！
とても参考になりますね～
楽しんでそして知恵を活用して
このような素敵なお料理が♪
Posted by 三角食堂三角食堂 at 2012年10月11日 20:45
とも・ともさん

こんばんは～

サーモンは人によってなまぐさくて食べれないという人もいますね。
ともちゃんはアメリカーナイズされて生臭物は食べれなくなっちゃったのかな～無理して食べることないけど、タマネギなどと薄切りにしてビネガーで和えるとおいしんだ～少量ならね。だいじょうぶかも～ふふふ　だめ～？
コメントありがとう(*^。^*)
Posted by えいふちゃんえいふちゃん at 2012年10月11日 21:07
ｈｉｒｏｉｊｕさん

こんばんは（＾ｖ＾）

いえいえどういたしまして。そのうち植物アップしてね。

忙しくなりますね。イベントの準備は大変ですが楽しいですよね。
近くだったらね～ヒロの日記のＣＭを見ます。楽しみ～
コメントありがとう(*^^)v
Posted by えいふちゃんえいふちゃん at 2012年10月11日 21:14
ｐａｎｐｕｋｉｎさん

こんばんは～
お料理上手なｐａｎｐｕｋｉｎさんに言ってもらえて嬉しいです。
鮭って北海道では酒粕でらしいけど、私は味噌仕立てです。
野菜の残り物整理にもいいですよ。
特に、大ネギ、玉ネギ、人参、大根を中心になんでも
ぶち込みです（笑）あっそれからこんにゃくも～（笑い）
いろいろアイディアですよね～
ぜひ作ってね～
コメント嬉しいです。　ありがとう(^_-)-☆
Posted by えいふちゃんえいふちゃん at 2012年10月11日 21:23
まなびだるさん

こんばんは

うちは主人と二人だけだから楽しみながらやれるんですね～
家族が多いと食事作りは大変ですものね。

でも可愛いお子さんたちがいるから、張り合いがあっていいですね～
うらやましいです。
かぁちゃん～がんばってください(^。^)y-.。o○
だるちゃん　愛情いっぱいだもの。それだけで充分よ～
きょうもありがとう。
Posted by えいふちゃんえいふちゃん at 2012年10月11日 21:31
三角食堂さん

こんばんは
お久しぶりです。元気そうでなによりです。嬉しいです。

二人分の食事って作りにくいんです。
料理って沢山作った方がおいしいものってありますよね。

無駄にするのも多かったので、ある料理本で冷凍可能な食材を
研究紹介してたので勉強になりました。
可能性無限大で、おもしろくストックしておくと思い立った時
たいていのものはすぐ料理できます。

あっ　でも三角さんは食堂だから私より詳しいんじゃない～（笑）
また、おもしろい素敵なマンガみにいきますね。
きょうは、ほんとにありがとう、うれしい＼(^o^)／
Posted by えいふちゃんえいふちゃん at 2012年10月11日 21:42
三角食堂さん

こんばんは
お久しぶりです。元気そうでなによりです。嬉しいです。

二人分の食事って作りにくいんです。
料理って沢山作った方がおいしいものってありますよね。

無駄にするのも多かったので、ある料理本で冷凍可能な食材を
研究紹介してたので勉強になりました。
可能性無限大で、おもしろくストックしておくと思い立った時
たいていのものはすぐ料理できます。

あっ　でも三角さんは食堂だから私より詳しいんじゃない～（笑）
また、おもしろい素敵なマンガみにいきますね。
きょうは、ほんとにありがとう、うれしい＼(^o^)／
Posted by えいふちゃんえいふちゃん at 2012年10月11日 21:42
三角食堂さん

アハハハ　２回もサービスしてしまいました。失礼（笑）
Posted by えいふちゃんえいふちゃん at 2012年10月11日 21:46
 
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